ANTIPASTI

Pizza fritta(1pezzo) € 1,50

Piadina Romagnola € 2,00

Assortimento di affettati
 tradizionali € 9,00

Squacquerone di Romagna D.O.P.
 (formaggio morbido) € 5,00

Crostini caldi misti € 9,00

Bruschetta ai funghi porcini € 11,00

Bruschetta con squacquerone
 e pancetta arrotolata stagionata
 € 10,00

PRIMI

Tagliatelle alle regaglie € 11,00

Tagliatelle al ragù di carne
 bovina-suina € 10,00

Tagliatelle al ragù di coniglio
€ 11,00

Tagliatelle al ragù di lepre € 13,00

Stricchetti con sugo allo scalogno 
 € 10,00 

Paglia e fieno con piselli, prosciutto
 e salumi "alla Manueli" € 9,00

Paglia e fieno con funghi porcini e
 pecorino di fossa € 11,00

Gnocchi di patate al ragù di
 salsiccia € 10,00

Gnocchi di patate al ragù di
 coniglio € 11,00

Tortelloni di ricotta e spinaci al
 burro e salvia € 10,00

Tortelloni di ricotta e spinaci al ragù
 di carne bovina-suina € 11,00

Cappelletti di formaggio mantecati
 con noce moscata € 11,00

Cappelletti di formaggio al ragù di
 carne bovina-suina € 11,00 

Strozzapreti alla “S. Lusa”
 (pancetta, pomodoro, radicchio) 
 € 10,00

 
Primi in BRODO di carne

Passatelli € 9,00

Cappelletti ripieni di formaggio 
 € 11,00

SECONDI

Scaloppine al limone € 10,00

Scaloppine ai porcini € 13,00

Filetto con porcini € 24,00

Straccetti di vitello al radicchio
 € 11,00

Galletto alla cacciatora con patate
 €12,00

Carne AL FORNO

Coniglio € 12,00

Rotolo di vitello con patate fritte
 agli odori € 13,00

Carne ALLA GRIGLIA

Braciola di castrato pecora € 11,00

Costoletta di castrato pecora
 € 13,00

Cosciotto di castrato pecora € 13,00

Bistecca di vitello (senza osso)
 € 11,00

Filetto € 22,00

Fiorentina (circa 4/5 hg) € 17,00

Fiorentina con filetto (peso a
 scelta)(min 8 hg) €/hg 4,50

Fiorentina senza filetto (peso a
 scelta) €/hg 4,00

Lonza di maiale € 12,00

Costola di maiale € 11,00

Salsiccia di maiale € 10,00

Pancetta € 10,00

Fegato di maiale con la rete € 10,00

Coniglio € 12,00

CONTORNI

Verdure ai ferri € 7,00

Verdure fritte (di stagione) € 7,00

Patate fritte alla romagnola con
 aglio e rosmarino € 6,00

Patate alla cacciatora € 7,00

Pinzimonio € 8,00

Polenta ai ferri € 6,00

Polenta fritta € 6,00

  DOLCI

Spumone al mascarpone € 5,00

Salame al cioccolato con zabaione
 € 5,00

Semifreddo al pistacchio e nocciola
 € 6,00

Latte Brulè € 5,00

Pizza fritta con nutella e fichi
 caramellati € 5,00

Crema romagnola (zuppa inglese)
 € 5,00
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